Металлодетекторы
Металлодетекторы идеально подходят для пищевой, фармацевтической и упаковочной промышленности.
Наряду с поставкой всех типов технологических конвейерных узлов, команда ЕвроКонвейер может дополнить Вашу производственную линию металлодетекторами разного спектра применения и типа исполнения. Мы тесно сотрудничаем с крупнейшими лидерами в области металлообнаружения, такими как Loma, CEIA и другими, перенимая их многолетний опыт в области эффективного обнаружения металла и встраивая в наши экономичные конвейерные системы.
В пищевой промышленности металл является одним из наиболее часто встречающихся загрязняющих веществ в пищевых продуктах. Металл может попасть на всех этапах переработки пищевых продуктов, поскольку он наиболее часто используется в технологическом оборудовании и вспомогательных инструментах. Металлодетектор в пищевой промышленности может обеспечить безопасность и целостность широкого спектра неупакованных, упакованных или сыпучих продуктов, путем выявления металлических частиц во время обработки или упаковки и удаляя при этом эти продукты с линий чтобы они не попали к потребителю. В рамках программы HACCP системы обнаружения металлов могут использоваться для обеспечения соответствия стандартам безопасности пищевых продуктов, пищевой сертификации, законодательству и отраслевым инструкциям.
В фармацевтической промышленности также используются металлодетекторы для обнаружения инородных металлических частиц в препаратах и упаковке.
3 основные группы металлических загрязнений
- Черная сталь
- Цветные металлы
- Нержавеющая сталь, обнаружение зависит от магнитных или проводящих свойств металла
Способность обычного металлодетектора, используемого в пищевой промышленности, обнаружить металлические частицы зависит от их проводимости и магнитных свойств:
- Черные металлы являются магнитными и легко обнаруживаются
- Цветные металлы, хоть они и не являются магнитными, хорошие проводники и тоже легко обнаруживаются даже самыми простыми металлодетекторами
- Инородные металлические тела из нержавеющей стали имеют самую высокую степень сложности в обнаружении, особенно когда продукт влажный или имеет высокое содержание соли.
Есть и другие типы загрязняющих веществ, такие как стекло, кальцинированная кость, керамика, камень и др., которые тоже должны обнаруживаться, то в таких случаях используется система рентгеновского контроля для пищевых продуктов, которая имеет расширенные возможности обнаружения.
_blank
Типы исполнения металлоискателей для пищевой промышленности
- Головка обнаружения металла
- Металлоискатели на основе конвейера
- Трубопроводные металлоискатели для перекачиваемой продукции
- Сортировочные металлоискатели вертикального падения или под силой тяжести
Все эти системы имеют гигиенический дизайн, специфичный для конкретного типа проверяемого пищевого продукта или напитка, и с разными методами очистки загрязненного продукта с линии.
_blank
Обнаружение металлов в продуктах, упакованных в фольгу
Продукты, упаковывающиеся в металлические, алюминиевые лотки или обернутые алюминиевой фольгой, обычно проходят через обычную систему металлодетекторов перед упаковкой. Если это невозможно, продукты которые уже упакованы в фольгу должны проходить через специализированный детектор серии LOMA IQ3.
В качестве альтернативы и чаще всего используемым вариантом является использование системы рентгеновского контроля для продуктов питания.
Где должен размещаться металлодетектор?
Металлодетекторы могут использоваться в разных местах производственной линии, чтобы защитить потребителей, обнаруживая металлические частицы и предотвращая попадания загрязненного продукта на полки магазинов. При производстве продуктов с их окончательной упаковкой может быть установлен металлодетектор на конце линии для окончательной проверки металлических загрязнений.
Металлодетекторы пищевых продуктов также могут использоваться в линии для защиты оборудования, расположенных дальше по цепочке. Металлодетекторы обычно устанавливаются перед ответственным и дорогостоящим технологических оборудованием чтобы предотвратить повреждение оборудования, что может привести к простою и дорогостоящему ремонту.
Металлодетекторы в пищевой промышленности
ЕвроКонвейер устанавливает металлодетекторы во многих различных отраслях пищевой промышленности.
Металлоискатели в пищевой промышленности используются в линиях производства и переработки таких продуктов, как
- хлеб и хлебобулочные изделия
- молочные продукты
- ягоды, фрукты и овощи
- полуфабрикаты
- готовые блюда
- рыба и морепродукты
- суши
- снэки
- кондитерские изделия
- конфеты, сладости и шоколад
- мясо
- птица
- зерновые и злаковые
- напитки (соки, вода, пиво и др.)